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La Pinède
Le Restaurant La Pinède
Grandes Baies vitrées l’hiver et terrasse fraîche l’été, plantent le décor d’un restaurant au charme convivial.
Sous la houlette inspirée de Michel Guérard, notre Chef interprète la Cuisine Santé-Nature®, une cuisine diététique exclusive à notre établissement.
Légère, créative et riche en principes utiles, la Cuisine Santé-Nature® est un véritable programme de « cure intérieure », qui ne compte pas moins de 290 recettes.
La Catalogne à l’honneur
La Table du restaurant La Pinède propose également une savoureuse cuisine aux accents catalans, la Cuisine d’Appétit®.
Ces recettes joyeuses, qui s’inspirent des marchés gourmands du Roussillon, mettent en vedette les poissons de méditerranée, les salaisons du Pays, et bien entendu les succulents fruits des vergers voisins.
La pâtisserie n’est pas en reste avec de jolis desserts, faits dans le respect de la grande tradition.
En 2018, une salle entièrement rénovée, une lumière tamisée, de plus en plus de vin locaux, pour votre plus grand plaisir.
Hôtel Restaurant De La Pinède ***
Hôtel | Restaurant | Spa Thermal
2, Carrer Del Pigot,
66110 AMELIE LES BAINS PALALDA
FRANCE
+33 4 68 87 95 00
lapinede@chainethermale.fr
